正在播放:事物的秘密水池一段是多少 - 第08集

 内容简介

  做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生【shēng】姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝【háo】油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的【de】时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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